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Nos Barriques
Barriques 350L et 400L type Cognac
Nos barriques 100 % artisanales, ont été spécialement élaborées pour l'élevage des eaux de vie et des spiritueux.
Barriques
350L et 400L
Capacité
Longueur des douelles (cm)
Diamètre de bouge (cm)
Diamètre en tête (cm)
Épaisseur des douelles (mm)
Cercles galvanisé
350 L
103
81
62
25/27
8/10
400 L
105
88
72
25/27
8/10
ORIGINE DES BOIS
Limousin, centre de la France
TYPE DE BOIS
Chêne Français à gros grains
CHAUFFES
Forte à très forte, sans arrosage
APPORTS
Extraction des tannins, apport de sucrosité, sublimation du bouquet aromatique et coloration optimale
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